Speisekarte Hausgemachte Spezialitäten
Unsere kalten Klassiker
Kemken's Schinkenbrot *² - mit rohem Schinken
14,20€
Strammer Max* - mit rohem Schinken und zwei Eiern
15,90 €
Hausplatte* - belegte Schnittchen mit Leber-, Rotwurst, gekochtem Mett und Schinken, Kartoffelsalat und Spiegelei
17,10 €
Bauernbrot - wahlweise belegt mit Braten, gekochtem Mett, Leber- oder Rotwurst
13,80 €
Bauernbrot - belegt mit Käse
13,80 €
Kemken's Salatteller - mit rohem Schinken*², Käse, gekochtem Ei, Sahne-Joghurt-Dressing dazu Brot und Butter
14,20 €
Unsere Wurstwaren fertigen wir in eigener Hausschlachtung, nach alten Familienrezepten.
Täglich frisch gebacken:
Bauernstuten und Rosinenbrot aus unserem Steinofen, ein besonderes Geschmackserlebnis
Frühstück
Jeden Sonntag von 09:30 - 11:00 Uhr - Frühstück nach Art des Hauses am Tisch serviert
Brot und Brötchen aus eigener Herstellung, Tecklenburger Knochenschinken, Wurstspezialitäten, Rührei oder Frühstücksei incl. Getränke (satt) Kaffee, Tee, Kakao, verschiedene Säfte
20,50 €
Kinderportion bis 12 Jahre
pro Jahr 1,00 €
Unsere warmen Klassiker
Zwei hausgemachte Bratwürstchen* - mit Röstkartoffeln oder Brot
13,80 €
Gebratene Leberwurst* - mit Röstkartoffeln oder Brot
13,80 €
Schlachtplatte* Bratwurst - gebratene Blut- und Leberwurst, Sauerkraut und Röstkartoffeln
17,20 €
Himmel und Erde - gebratene Rotwurst mit Apfelscheiben und Röstkartoffeln
10,50 €
Bauernfrühstück - Schinkenstreifen*, zwei Spiegeleier, Röstkartoffeln, Gewürzgurke
14,80 €
Dicke Bohnen - mit hausgemachten Bratwürstchen, durchwachsenem Speck und Röstkartoffeln
17,20 €
Danebrocker Schlemmerplatte - Bratwurst oder Currywurst mit Pommes frites
9,40 €
Stallbursche - Schweinesteak mit Zwiebeln und Spiegelei dazu Röstkartoffeln
18,20 €
Pfannengerichte
Schweinelendchen - mit Champignon-Rahmsoße, Kroketten und kleinem Salat
22,50 €
Jägerschnitzel - mit Champignons und Rührei
19,30 €
Zigeunerschnitzel - mit Champignons und Zigeunersoße *² *⁵
19,30 €
Zwiebelschnitzel
17,90 €
Schweineschnitzel "Elsässer Art"
mit Krossem Speck und Zwiebeln, gratiniert mit Schmand
21,50 €
Wahlweise ist eine Beilage im Preis enthalten: Röstkartoffeln, Pommes frites, Kroketten oder Bauernbrot.
Jedes Gericht beinhaltet eine Salatgarnitur.
Jeden Freitag ab 18:00 Uhr
Spanferkel - vom Schinkenbraten mit Sauerkraut und Röstkartoffeln "zum Sattessen"
20,50 €
Jeden Samstag von 12:00 - 14:00 Uhr
Reibekuchen - mit Apfelmus
11,20 €
Suppen
Tecklenburger Hochzeitssuppe*
5,90 €
Ochsenschwanzsuppe
6,10 €
*dazu reichen wir unser hausgemachtes Brot
Fischgerichte
Forelle "Blau" oder "Müllerin" - mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und grünem Salat
21,50 €
Unsere leichten Klassiker
Folienkartoffel - mit Kräuterquark, Salat und hausgeräuchertem Lachs
13,50 €
Fitnessteller mit Hähnchenbruststreifen dazu Brot und Butter
15,30 €
Für Individualisten
Rumpsteak 200 g
19,70 €
Rumpsteak 300 g
23,20 €
Schweinerückensteak 220 g
10,80 €
Hähnchenbrustfilet 180 g
10,80 €
Schweinelendchen 200 g
13,20 €
Schweineschnitzel 220 g
10,80 €
Kräuterbutter
1,80 €
Zwiebeln
3,70 €
Frische Champignons
4,40 €
Champignonrahmsoße
5,40 €
Röstkartoffeln
5,40 €
Pommes
4,70 €
Kroketten
4,70 €
Kartoffelsalat hausgemacht
5,40 €
Folienkartoffel mit Kräuterquark
7,10 €
Pfannengemüse
5,40 €
gemischter Salat
5,30 €
dicke Bohnen
5,80 €
Sauerkraut
5,30 €
Für unsere Kleinen:
Unsere kleinen Gäste bis 12 Jahre zahlen für ihre Teller 8,20 € und stellen sich ihren Teller selbst zusammen.
Zum Kaffee etwas Besonderes - täglich frisch gebacken
Rosinenbrot mit gesalzener Butter
4,70 €
Bauernbrot mit gesalzener Butter
4,40 €
Apfelkuchen - "unser besonderes Stück"
4,20 €
Apfelkuchen mit Sahne
4,80 €
Fragen Sie uns doch einfach nach weiteren Kuchenangeboten.
